Genel Müdürlükten yapılan açıklamada, 5 Kasım 2023 tarihinde yayımlanan Türk Gıda Kodeksi (TGK) Bulaşanlar Yönetmeliği’yle, bitkisel sıvı ve katı yağlarda oluşabilen işleme bulaşanları için yasal sınırların belirlendiği hatırlatıldı.
Belirlenen bu limitlere sektörün uyum sağlayabilmesi amacıyla öngörülen 2 yıllık geçiş süresinin 31 Aralık’ta dolacağı ve bu limitlerin zorunlu olarak uygulanacağı ifade edildi. “Mevzuata aykırı ürünlerin ithalatına izin verilmeyecek” denildi.
Yapılan açıklamada, “3-monokloropropandiol” (3-MCPD) ve “glisidil yağ asidi esterleri” (glisidol) için maksimum limitlerin belirlendiği vurgulandı. 1 Ocak 2026 tarihinden itibaren, ithalat resmi kontrollerinde, her parti üründen numune alınacak ve bu numuneler 3-MCPD ve glisidol analizleri için incelenecek. Mevzuata aykırı ürünlerin ithalatına ise izin verilmeyecektir.
